- Haberler
- Kültür Sanat
- Maharetli Eller, En Güzel Analı-Kızlı Yemeğini Yapmak İçin Yarıştı
Maharetli Eller, En Güzel Analı-Kızlı Yemeğini Yapmak İçin Yarıştı
Yeşilyurt Belediyesi, yöresel lezzetleri yaşatmak ve kültürel mirasa sahip çıkmak amacıyla 'Analı Kızlı Yemek Yarışması' düzenledi.
Yeşilyurt Belediyesi, yöresel lezzetleri yaşatmak ve kültürel mirasa sahip çıkmak amacıyla "Analı Kızlı Yemek Yarışması" düzenledi. Renkli görüntülere sahne olan etkinlikte, birbirinden maharetli eller en güzel analı-kızlı yemeğini yapmak için yarıştı. Dereceye girenlere toplamda 12 Bin TL. para ödülü takdim edildi.
Yeşilyurt Belediyesi ile Yeşilyurt Kent Konseyinin ortak çalışmasıyla Coğrafi İşaret Tescil Belgesine kavuşan, Malatya Mutfağının en önemli lezzetlerinden olan ‘Analı Kızlı’ yemeğinin tanıtılması ve gelecek kuşaklara taşınması amacıyla yemek yarışması düzenlendi.
Yeşilyurt Belediyesinin ev sahipliğinde, Yeşilyurt Kent Konseyi ile Yeşilyurt İlçe Halk Eğitim Merkezinin destekleriyle Yeşilyurt Mesleki Eğitim ve Yaşam Merkezi’nde ki gastronomi kursuna katılan kursiyerler arasında gerçekleşen ‘Analı-Kızlı Yemek Yarışması’ renkli anlara sahne oldu. 9 farklı ekipte yer alan yarışmacılar, büyük bir titizlikle hazırladıkları yemekleri jüri heyetinin beğenisine sundular.
Nezir Kızılkaya, Şengül Çilesiz ve Mehmet Ercan’dan oluşan jüri heyetinin sunum ve özgünlük kriterlerine göre yaptığı değerlendirmelerin ardından; birinciliği Mine Dik ve Ekibi, ikinci Hatice Bozkurt ve Ekibi, üçüncü ise Zeynep Alpay ve ekibi oldu.
Yemeğin bir toplumun kimliğini, geçmişini ve yaşam tarzını yansıtan en önemli unsurlardan biri olduğunu ifade eden Yeşilyurt Belediyesi yetkilileri, Coğrafi İşaret Tescil Belgeli analı-kızlı yemeğin hem tanıtılması hem de gelecek nesillere ulaşması adına önemli bir yarışmaya ev sahipliği yaptıklarını ifade ederken, yarışmacılara ve jüri heyeti üyelerine teşekkür ettiler ve Malatya Mutfağının eşsiz lezzetlerini tanıtacak etkinliklere devam edeceklerini hatırlattılar.
‘Kadınlar Yarışıyor’ temalı ‘Analı Kızlı Yemek Yarışması’ ödül törenine katılan Malatya Büyükşehir Belediye Başkanı Sami Er’in eşi Sevgi Er, AK Parti İl Başkanı Ali Bakan’ın eşi Feride Bakan, Yeşilyurt Belediye Başkanı Prof. Dr. İlhan Geçit’in eşi Neşe Geçit ile AK Parti İl Kadın Kolları Başkanı Esin Yılmaz ve AK Parti Yeşilyurt İlçe Kadın Kolları Başkanı Yurdanur Mut, dereceye giren kursiyerleri tebrik ederek, ödüllerini verdiler.
Yarışmanın birincisine 6 Bin TL. ikincisine 4 Bin TL., üçüncüye ise 2 Bin TL. para ödülü ve teşekkür plaketleri, Jüri Heyeti Üyelerine ise teşekkür plaketleri takdim edildi.
